ŠPENÁTOVÉ SMOOTHIE


 A špenát v ňom vôbec necítiť :) Ak nepočítame zelenú farbu...
Recept je cca na 4 porcie.
PRÍSADY

 1 hrnček čerstvých lístkov baby špenátu
1 hrnček jahody, maliny príp. čučoriedky
1 banán
2 dcl čistá voda

 POSTUP

 Opäť všetko zmixujeme dokopy. Milujem tieto jednoduché prípravy :)

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Obraz
DUSENÁ DIVINA (JELEŇ) NA HRÍBOCH Divinu mám veľmi rada nakoľko je veľmi zdravá, chutná a celkovo inklinujem k červenému mäsu. V tomto recepte som použila jelenie stehno z metra, ale kľudne môže byť aj diviačie prípadne iné. Diviaka robievam tiež dosť často, keď dostanem darom :) Recept je cca na 4 porcie. PRÍSADY 600 g jelenie stehno rozmarín tymián soľ čierne korenie čerstvo namleté hríby (za hrsť) 1 menšia cibuľa 3 strúčiky cesnaku chubritza (bulharské korenie) - mám zásoby z dovolenky v Nesebare  ryža alebo zemiaky ako príloha POSTUP Na masle osmažíme na kocky pokrájanú cibuľku a cesnak do sklovita. Následne pridáme na kocky nakrájané mäso. Počkáme kým sa zatiahne a okoreníme všetkými koreninami. Dusíme na pomalom ohni cca 1 hodiny a 45 minút. Asi 20 minút pred koncom pridáme hríby a ešte trošku podusíme. Ako prílohu si buď uvaríme ryžu (ja ju varím už iba v ryžovary) alebo zemiaky.
Čítať ďalej
Obraz
DUSENÉ PRSIA ZO SLIEPKY  Kúpila som celú sliepku, ktorá bola naporciovana asi na 4 časti. Chrbát, krk a podobné záležitosti sú fajn na slepačiu polievku.  Ale čo s prsiami ? Nie je škoda hodiť ich taktiež do polievky?.. Podľa mňa áno .  Preto som si vymyslela vlastný recept na plnohodnotný "nedeľný" obed v podobe dusených pŕs na mňamkovej omáčke :) A nie, nie je to suché mäso ako si mnohí myslia (vysvetlím ďalej prečo). No viac už samotný recept (cca 4 porcie) PRÍSADY 800 g slepačích pŕs 1 veľká mrkva 1 cibuľa slaninka (2 tenké plátky) 1 bio slepačí bujón (používam z DMky) - nie je podmienkou receptu 2 PL sušených hríbov mleté čierne korenie (ja mám rada priamo čerstvé namleté z mlynčeka)  mletá červená paprika trochu grilovacieho korenia soľ a môžeme na záver podliať kvalitným bielým vínom (1 dcl) POSTUP Na panvici osmažíme na kocky nakrájanú cibuľku do sklovita (väčšinou robím na masle). Pridáme slaninku, mrkvu a...
Čítať ďalej
Obraz
BULGUR S PEČENOU CVIKLOU A CUKETOU Môj obľúbený bulgur... Pravdepodobne bude pribúdať viacero receptov z tejto suroviny nakoľko príprava je rýchla (čo je u mňa základ :)) a aj veľmi chutná. Tento recept je na cca 3 porcie. U mňa rýchly obed na 3 dni do práce :) PRÍSADY Polka menšej cukety 2 ks červená cvikla 2 šálky surového bulguru pol kocky bio zeleninového bujónu (ja používam z DMky) 1 ks menšie dozreté avokádo soľ olivový olej čierne korenie POSTUP Uvaríme bulgur podľa návodu a prihodíme bujón. Bulgur sa varí cca 15 minút. Posledné dve minúty pred dokončením prihodíme rozpučené avokádo. Bulgur dostane príjemnú konzistenciu ako krémové rizoto. Môžeme prihodiť aj pokrájanú osmaženú slaninku :) Následne si upečieme na kocky nakrájanú ošúpanú cviklu a cuketu. Osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom a pečieme cca 35 minút na 180 stupňov. Po upečení zmiešame s uvareným bulgurom a mňamka je na svete.  Pred podávaním môžeme ...
Čítať ďalej